很多朋友对于豆腐炸丸子的豆腐家常做法和豆腐炸丸子的家常做法步骤不太懂,今天就由小编来为大家分享 ,炸丸做法希望可以帮助到大家 ,法豆腐炸下面一起来看看吧!家常
本文目录
1/11准备食材 ,葱姜剁成细末
?豆腐
2/11肉馅放大碗里,放入葱姜末 ,炸丸做法鸡蛋 ,法豆腐炸淀粉 ,家常胡椒粉,步骤盐 。豆腐
?炸丸做法
3/11顺一个方向搅拌均匀
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4/11豆腐放食品袋中压成泥
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5/11再把豆腐放到肉泥碗里搅拌均匀
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6/11放入面粉
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7/11搅拌均匀
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8/11手上沾一点水,把豆腐肉泥团成小汤圆大小的法豆腐炸丸子
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9/11锅烧热油 ,逐个下入豆腐丸子,家常中火炸制
?步骤
10/11炸制丸子外皮金黄
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11/11捞出成盘
1 、主料 :豆腐1000g 。
2 、辅料:香菜适量、葱适量、姜适量 。
3、配料:生抽少许 、盐少许。
4 、豆腐用手捏碎。
5 、葱姜剁碎、香菜剁碎 。
6、放入剁碎的豆腐里 。
7 、加盐、生抽拌匀。
8、加少许面粉拌匀。
9、团成丸子状在面粉里滚一下 。
10、依次做好所有的丸子。
11 、锅烧热倒油油温5、6成热时下丸子炸至表面金黄即可。
1、材料:豆腐1块 、肉馅适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量 、十三香适量 、蚝油适量。
2、豆腐和肉馅 ,放入容器中。
3 、带一次性手套抓碎 。
4、加葱姜 ,胡萝卜末 。
5、打入一个鸡蛋 。
6、加盐,鸡精,十三香 ,加生抽,淀粉搅拌均匀 。
7、做成丸子放在盘子里,上锅蒸十五分钟。
8、蒸出的汤汁倒入锅中 。
9、加耗油 ,生抽。
10 、加水淀粉勾芡 。
11 、把芡汁淋在丸子上即可 。
关于本次豆腐炸丸子的家常做法和豆腐炸丸子的家常做法步骤的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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